食品 高齢者の食事に関する基礎知識 – 乳酸菌・発酵食品による腸内環境改善...高齢者の健康維持において、適切な食事管理は極めて重要です。特に近年、腸内環境の改善が注目を集めており、乳酸菌や発酵食品を...