製造原価要素には、いくつかのカテゴリーが存在します(WIKIBOOKSを参照)。これらは、1. 形態別分類(材料費、労務費、経費など)、2. 機能別分類(形態別分類の下位カテゴリー)、3. 製品との相関性に基づく分類(直接費と間接費)、4. 操業度との関連性に基づく分類(固定費と変動費)、5. 管理可能性による分類(管理可能費と管理不能費)として分けられます。