「保健機能成分を含んだ食品で、ヘルスケアに寄与します。それは血圧を正常範囲に保つ助けになったり、血液中のコレステロールレベルを管理し、腹部の適切な機能を保持する役割を果たします。これらの機能を持つ食品は「特定保健用食品」として販売され、各製品には食品の効果と安全性を評価する審査が必須です。特に、食品のラベリングには国の承認が必要です。食品の安全性は、食品安全委員会が審査を行っています。この制度は、健康増進法第26条に基づいています。」
特定保健用食品とは
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