疾病負荷’とは、特定の健康上の問題(疾病、障害、リスク因子)がある集団の平均寿命、健康状態、生活の質、経済への影響等の観点からその影響度を示す指標を意味します。ある健康問題がもたらす疾病負荷を具体的に数値化する方法として、DALYs(障害調整生存年)という指標があります。これは食品安全策の優先順位を決定する際などに使用され、対象集団の健康状態全般を定量的に評価するための指標となります。DALYsは、YLL(生命損失年数:早死ににより失われる年数を足し上げたもの)と、YLD(障害生存年数:障害のある状態で生きる年数を足し上げたもの)を合計する事で算出されます。これらYLLとYLDはそれぞれ、早期死亡と存命中の疾病による負担を反映しています。