食品添加物の品質維持を目指し、厚生労働省は、製造基準(添加物製造時の必須条件)、使用基準(対象食品や使用量に基づく添加物使用時の条件)、表示基準(添加物が使用された製品のラベリングガイドライン)などを設けるとともに、食品添加物の規範と一般的な検査方法も設定しています。’
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食品添加物の品質維持を目指し、厚生労働省は、製造基準(添加物製造時の必須条件)、使用基準(対象食品や使用量に基づく添加物使用時の条件)、表示基準(添加物が使用された製品のラベリングガイドライン)などを設けるとともに、食品添加物の規範と一般的な検査方法も設定しています。’