耐容上限摂取量ULとは

ビタミンやミネラルなどの栄養素を過度に摂取すると、過剰症と呼ばれる健康上の問題が発生する可能性があります。そのため、耐容上限摂取量という指標が設けられています。これは、一日に摂取しても健康に悪影響を与えない限界の量を示しており、ほとんどの人々にとって安全なレベルを示しています。通常は、この量はμg/日やmg/日といった単位で示されます。許容上限摂取量とも呼ばれます。’

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